Perakende gıda sektörü, e-ticaretin giderek daha fazla benimsenmesiyle birlikte derin bir dönüşüm geçiriyor. Değişen tüketici tercihleri, teknolojik gelişmeler ve COVID-19 salgını gibi küresel olayların etkisiyle son yıllarda bakkaliye ve gıda ürünleri için çevrimiçi alışveriş arttı. Bu blog yazısında, perakende gıda sektöründe e-ticaretin yükselişine katkıda bulunan faktörleri ve bunun işletmeler ve tüketiciler üzerindeki etkilerini inceleyeceğiz.
1. Değişen Tüketici Davranışları
Tüketiciler, kolaylık, zaman tasarrufu ve daha geniş ürün seçenekleri nedeniyle market alışverişi ihtiyaçlarını karşılamak için giderek daha fazla çevrimiçi platformlara yöneliyor. Ev konforunda veya mobil cihazlar aracılığıyla market ürünlerine göz atma ve satın alma olanağı, insanların gıda alışverişi yapma şeklini yeniden şekillendirdi. Tüketici davranışlarındaki bu değişim, geleneksel perakendecileri değişen müşteri beklentilerini karşılamak için dijital varlıklarını uyarlamaya ve genişletmeye zorluyor.
2. Teknolojik GelişmelerTeknolojideki gelişmeler, gıda sektöründe e-ticaretin büyümesinde çok önemli bir rol oynamıştır. Mobil uygulamalar, kullanıcı dostu web siteleri ve satın alma geçmişine ve tercihlerine dayalı kişiselleştirilmiş öneriler, çevrimiçi alışveriş deneyimini geliştirmektedir. Lojistik ve teslimat hizmetlerindeki yenilikler, çabuk bozulabilen ürünlerin verimli bir şekilde taşınmasını sağlayarak nakliye sırasında tazelik ve kaliteyi garanti altına almaktadır.
3. Online Market Platformlarının GenişlemesiBüyük perakendeciler ve market zincirleri, büyüyen e-ticaret pazarını yakalamak için sağlam çevrimiçi platformlar geliştirmeye büyük yatırımlar yapmıştır. Bu platformlar, farklı tüketici ihtiyaçlarını karşılamak için sanal alışveriş sepetleri, abonelik hizmetleri ve planlı teslimatlar gibi özellikler sunmaktadır. Üçüncü taraf teslimat hizmetleriyle ortaklık, erişimi ve erişilebilirliği daha da genişleterek müşterilerin en sevdikleri gıda ürünlerine yalnızca birkaç tıklamayla ulaşmasını kolaylaştırdı.
4. COVID-19 Pandemisinin Etkisi
COVID-19 salgını, sokağa çıkma yasakları ve sosyal mesafe önlemlerinin mağaza içi alışverişi kısıtlaması nedeniyle online market alışverişine geçişi hızlandırdı. Birçok tüketici, özellikle de yüksek risk grubundakiler, kalabalık yerlere maruz kalmayı en aza indirmek için online market teslimatını tercih etti. Talepteki bu artış, e-ticaretin zorlu zamanlarda temel ihtiyaçları karşılama konusundaki dayanıklılığını vurgulamış ve güvenilir bir alışveriş kanalı olarak konumunu sağlamlaştırmıştır.
5. Perakendeciler için Zorluklar ve FırsatlarE-ticaret, daha geniş pazar erişimi ve gelişmiş müşteri katılımı dahil olmak üzere çok sayıda fayda sunarken, perakendeciler için zorluklar da ortaya çıkarmaktadır. Bu zorluklar arasında ürün kalitesini korumak, envanteri etkin bir şekilde yönetmek ve son kilometre teslimat lojistiğini optimize etmek yer alıyor. Ancak perakendeciler, dijital çağda rekabetçi kalabilmek için tüketici davranışlarına ilişkin veriye dayalı içgörüler, kişiselleştirilmiş pazarlama stratejileri ve çevrimiçi alışveriş deneyimlerinde yenilik gibi fırsatlardan yararlanabilir.
6. Gelecek Trendleriİleriye baktığımızda, perakende gıda sektöründe e-ticaretin geleceği sürekli büyüme ve yenilik için hazırlanıyor. Kişiselleştirilmiş alışveriş deneyimleri için AI (Yapay Zeka) entegrasyonu, sanal market asistanlarının yükselişi ve aynı gün teslimat hizmetlerinin yaygınlaşması gibi trendlerin manzarayı daha da şekillendirmesi bekleniyor. Tüketiciler muhtemelen daha sürdürülebilir paketleme seçenekleri ve gıda tedariki ve üretiminde daha fazla şeffaflık talep edecek ve bu da e-ticaret uygulamalarında daha fazla gelişime yol açacaktır.
Sonuç olarak, perakende gıda sektöründe e-ticaretin yükselişi, değişen tüketici tercihleri, teknolojik gelişmeler ve küresel olaylar tarafından yönlendirilen dönüştürücü bir değişimi temsil etmektedir. Daha fazla tüketici online market alışverişini benimsedikçe, perakendeciler dijital altyapıya yatırım yaparak, müşteri deneyimlerini geliştirerek ve online operasyonların karmaşıklığını aşarak uyum sağlamalıdır. İşletmeler, teknoloji ve tüketici içgörülerinden yararlanarak perakende gıda sektörünün giderek dijitalleşen ortamında başarılı olmak için kendilerini stratejik olarak konumlandırabilirler.
Kişisel Verileriniz veri sorumlusu sıfatıyla Porsi10 Hazır Yemek Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (“Porsi10” veya “Şirket”) tarafından 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’nun (“KVK Kanunu”) 10. Maddesi ile Aydınlatma Yükümlülüğünün Yerine Getirilmesinde Uyulacak Usul ve Esaslar Hakkında Tebliğ kapsamında hazırlanan işbu Aydınlatma Metni kapsamında işlenecektir. Aydınlatma Metni ile İnternet sitesi ziyaretçilerimizi, kişisel verilerinin işlenme şartlarına ve korumasına ilişkin bilgilendirilmesi amaçlanmaktadır.
İşlenen Kişisel Veriler
Şirket tarafından işlemeye konu kişisel veri kategorileri ve örnek veri türleri aşağıdaki gibidir:
Kimlik Bilgileri : Ad-Soyad
İletişim Bilgileri : E-mail, Telefon
İşlem Güvenliği Bilgileri : Talep/Şikâyet Bilgisi; Log Kayıtları; IP Adresi; Mesaj İçeriği; Çerezler;
İtibar Yönetimi Bilgisi : İnternet ve Sosyal Medya Üzerinden Gelen/Toplanan Şikâyet Bilgileri; Online Kanallardan Gelen/Toplanan Şikayetler için Alınan Aksiyon Bilgileri;
Kişisel Verilerin İşlenme Amacı
Şirket tarafından toplanan ve yukarıda yer alan kişisel verileriniz aşağıdaki ilkelere uyumlu olarak işlenmektedir:
Kişisel Verileriniz, KVK Kanunu’nun 5. ve 6. Maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları dahilinde, işbu verileri Şirket’e açıklamanıza konu olan ve aşağıda yer alan amaçlarla doğru orantılı olarak işlenebilecektir:
Kişisel Verilerin Kimlere ve Hangi Amaçla Aktarılabileceği
Kişisel verileriniz, KVK Kanunu’nun 8. ve 9. Maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları çerçevesinde ve aşağıda belirtilen işleme amaçlarının gerçekleşmesi ve uygulanması ile sınırlı olarak, grup şirketlerimize, hissedarlarımıza, iş ortaklarımıza, tedarikçilerimize, kanunen yetkili kamu kurumlarına ve özel kişi veya kuruluşlar ile üçüncü kişilere ve sosyal medya hesaplarımız üzerinden aktarılabilecek, yurtiçinde ve yurtdışında işlenebilecektir:
Kişisel Verilerin Toplama Yöntemi ve Hukuki Sebebi
Veri sorumlusu olarak Şirket kişisel verileri doğrudan internet sitesi ziyaretçilerinin kendilerinden, iletişim formunda doldurdukları bilgilerden, internet sayfasında yer alan çerezlerden, çağrı merkezi, e-posta, posta, Şirket internet sayfasından, CCTV, fax, idari ve adli makamlardan gelen tebligatlar ve sair iletişim kanalları aracılığıyla, işitsel, elektronik veya fiziksel olarak toplamaktadır.
İnternet Sitesi ziyaretçilerine ait kişisel veriler, KVK Kanunu’nun 5. Ve 6. Maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları kapsamında, gerektiğinde İnternet Sitesi Ziyaretçilerinin açık rızası kapsamında ve iletişim kurulabilmesi, hukuki yükümlülüklerin yerine getirilmesi, ilgili kişinin haklarına zarar vermemek kaydıyla şirketin meşru menfaatleri için zorunlu olması, sizlere hak ve menfaatlerin sağlanması, şirket içi faaliyetlerin yürütülmesi ve geliştirilmesi hukuki sebeplerine dayanarak işlenmektedir.
Kişisel Veri Sahibi Olarak İnternet Sitesi Ziyaretçilerinin KVK Kanunu’nun 11.Maddesinde Sayılan Hakları
Kişisel veri sahibi olarak, KVK Kanunu’nun 11 maddesi uyarınca aşağıda sayılan haklara sahipsiniz:
Kişisel veri sahibi olarak, haklarınıza ilişkin taleplerinizi www.porsi10.com.tr internet sayfamızda yer alan “Verisi İşlenen İlgili Kişi Başvuru Formu’nu” doldurarak şirketin [email protected] e-mail adresine veya yazılı olarak şirket adresine gönderebilirsiniz.
Belirtilen yöntemlerle taleplerinizi bize iletmeniz durumunda, Şirket talebinizin niteliğine göre talebi en kısa sürede ve en geç otuz gün içinde ücretsiz olarak sonuçlandıracaktır. Ancak, işlemin ayrıca bir maliyeti gerektirmesi hâlinde, Şirket tarafından Kişisel Verileri Koruma Kurulunca belirlenen tarifedeki ücret alınacaktır.
İletişim Bilgileri:
Porsi10 Hazır Yemek San. ve Tic. Ltd. Şti.
E-mail: [email protected]
Adres: Organize Sanayi Bölgesi, Ali Osman Sönmez Bulvari No:18 Nilüfer / BURSA
Telefon: 0850 888 99 00
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas blandit posuere feugiat. Aenean dignissim venenatis velit, eget convallis velit iaculis a. Proin sit amet tincidunt mauris. Fusce sem quam, vestibulum efficitur tortor at, luctus porttitor massa. Integer porta posuere augue, vel bibendum tellus maximus ac. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Ut elementum turpis et posuere semper.
Sed tempus ligula sed velit posuere sagittis. Sed rhoncus ante mollis ipsum tincidunt tempus. Morbi dignissim turpis id eros lacinia, vel porttitor lectus finibus. Curabitur faucibus magna sit amet arcu efficitur, vitae venenatis urna dapibus. Aenean eget laoreet odio. Nam justo tortor, fringilla ut est et, laoreet scelerisque orci. Morbi sagittis volutpat volutpat. Donec rhoncus mi ut ligula vehicula, sit amet pharetra lacus facilisis. Fusce auctor eget ante sit amet viverra. Fusce tempus convallis accumsan. Donec eget ullamcorper leo, sit amet feugiat urna. Nulla eget lacus posuere, feugiat ex id, viverra tortor. Morbi ultricies malesuada tincidunt. Aenean mollis efficitur ornare. Nulla eleifend eros vitae turpis mollis, a hendrerit magna placerat.
In hac habitasse platea dictumst. Quisque quis sapien quis ligula efficitur tincidunt. Morbi at arcu sagittis, elementum lectus vitae, lobortis quam. Cras dignissim auctor nunc ut imperdiet. Vestibulum sed lorem at velit lacinia hendrerit vel eu turpis. Curabitur laoreet suscipit ante id accumsan. Maecenas scelerisque lectus et vehicula egestas. Donec a vehicula lectus. Donec feugiat justo quis elit tempus, eu ullamcorper odio malesuada. Sed ac lectus nunc. Quisque sed imperdiet tortor, id semper nunc. Nunc vel metus a velit egestas efficitur nec non odio. Nam viverra felis vel congue pulvinar. Praesent varius id elit eget porttitor. Integer in neque quis nibh pellentesque imperdiet nec quis erat.
Fusce eu mauris vitae nisl commodo vulputate. Aliquam lobortis vitae elit sed suscipit. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque blandit dolor malesuada libero tempor, ac facilisis turpis pretium. Sed in leo non ex vehicula gravida. Quisque tincidunt eros vel nisi vehicula aliquam. Vivamus urna libero, maximus ut urna vitae, pretium maximus nibh. Cras interdum in enim nec tincidunt. Proin et lectus pellentesque ante auctor dignissim vitae non velit. Donec vel purus id ipsum malesuada dignissim ac non purus. Vivamus finibus leo elit, vitae maximus ligula sagittis sit amet. Sed a vehicula tellus. Sed at neque eu elit posuere lobortis.
Integer nibh est, bibendum at ex nec, rhoncus faucibus magna. Nulla tempor eleifend lorem, quis lobortis tortor fermentum quis. Pellentesque aliquam leo enim, eget aliquet urna scelerisque vitae. Praesent id libero velit. Fusce fermentum, ante elementum volutpat molestie, risus quam blandit metus, non varius ante sem ac sem. Cras sit amet enim vel magna vestibulum ornare. Quisque sed neque eu nisi vehicula bibendum nec sit amet metus. Suspendisse pretium diam et felis molestie, in molestie lacus rhoncus.